نحوه تهیه نوشیدنی سرد با قهوه | آموزش نوشیدنی تابستانه و خنک با قهوه

قهوه یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان است و فقط به نوشیدنی های گرم محدود نمی شود. در روزهای گرم تابستان، نوشیدنی‌های قهوه سرد می‌توانند جایگزینی عالی برای قهوه داغ باشند، زیرا همان انرژی را افزایش می‌دهند و طعم دلپذیر قهوه را ارائه می‌دهند، اما به روشی با طراوت و خنک. در این مقاله به سراغ برخی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه سرد می‌رویم و نکات و ترفندهایی برای تهیه آن‌ها در خانه به شما ارائه می‌کنیم.

قهوه سرد

قهوه سرد یک نوشیدنی قهوه سرد کلاسیک است که به سادگی تهیه می شود و برای روزهای گرم مناسب است. این فرآیند شامل دم کردن قهوه با استفاده از روش دلخواه شما، اجازه دادن به خنک شدن آن و سرو آن روی یخ است. با این حال، برای به دست آوردن بهترین نتایج، مهم است که نوع مناسب دانه های قهوه را انتخاب کنید و آنها را درشت آسیاب کنید، زیرا این کار به جلوگیری از تلخ شدن بیش از حد قهوه در تماس با یخ کمک می کند. همچنین مهم است که توجه داشته باشید که قهوه یخی معمولاً ضعیف‌تر از قهوه داغ است، بنابراین بهتر است آن را قوی‌تر از حد معمول دم کنید تا رقیق شدن آن هنگام ذوب شدن یخ در نظر گرفته شود.

برای سفارشی کردن قهوه سرد خود، می توانید انواع مختلف شیر یا خامه مانند شیر بادام، شیر جو دوسر یا خامه نارگیل را اضافه کنید. همچنین می توانید شربت های طعم دار یا شیرین کننده هایی مانند شکر، عسل یا شهد آگاوا را اضافه کنید.

قهوه دم سرد

قهوه سرد یک روش مد روز و خوشمزه برای لذت بردن از قهوه به شکل سرد و با طراوت است. برخلاف قهوه سرد، قهوه سرد با آب سرد دم می‌شود و در نتیجه طعمی صاف و اسیدی کمتری دارد. برای تهیه قهوه سرد، دانه های درشت قهوه را با آب سرد در یک شیشه یا پارچ بزرگ ترکیب کنید. اجازه دهید مخلوط به مدت 12 تا 24 ساعت در یخچال بماند، سپس قهوه را از طریق یک الک توری ریز یا پارچه پنیر صاف کنید. نتیجه یک کنسانتره قهوه است که می توانید آن را با آب یا شیر رقیق کنید.

قهوه سرد بسیار قابل تنظیم است و می توانید قوت و طعم آن را مطابق میل خود تنظیم کنید. به عنوان مثال، می‌توانید از ترکیب دانه‌های مختلف قهوه برای ایجاد طعمی منحصربه‌فرد استفاده کنید، یا می‌توانید زمان‌های مختلف دم‌آوری را برای رسیدن به دم‌کردن قوی‌تر یا ضعیف‌تر آزمایش کنید.

فراپوچینو

فراپوچینو یک نوشیدنی قهوه ترکیبی است که در کافی‌شاپ‌های سراسر جهان رایج است. برای تهیه فراپوچینو در خانه، قهوه، شیر، یخ و شیرین کننده ها را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود. می توانید طعم فراپوچینوی خود را با افزودن شربت شکلات، سس کارامل یا طعم دهنده های دیگر سفارشی کنید.

یکی از نکات کلیدی برای تهیه یک فراپوچینوی عالی استفاده از مخلوط قهوه قوی است، زیرا یخ و شیر می توانند طعم را رقیق کنند. همچنین می توانید انواع مختلف شیر مانند شیر سویا یا شیر بادام را آزمایش کنید تا یک نوع بدون لبنیات ایجاد کنید. به همین علت توصیه میشود که به سراغ خرید قهوه با کیفیت بروید.

آفوگاتو

آفوگاتو یک دسر ساده و در عین حال شیک ایتالیایی است که از یک پیمانه بستنی وانیلی غرق شده در یک شات اسپرسوی داغ تشکیل شده است. در اینجا نحوه درست کردن آن در خانه آورده شده است:

عناصر:

1 پیمانه بستنی وانیلی
1 شات قهوه اسپرسو داغ
دستورالعمل ها:

یک پیمانه بستنی وانیلی را در یک فنجان کوچک یا یک لیوان بریزید.
با استفاده از دستگاه اسپرسوساز یا موکا پات یک شات اسپرسو دم کنید.
اسپرسو داغ را روی بستنی بریزید.
بلافاصله سرو کنید و لذت ببرید!
نکات:

برای یک آفوگاتو دلپذیر، می توانید بستنی را با شربت شکلات، سس کارامل یا آجیل خرد شده تزیین کنید.
اگر دستگاه اسپرسوساز ندارید، می توانید به جای اسپرسو از یک قهوه دم کرده قوی استفاده کنید، اما طعم آن کاملاً یکسان نخواهد بود.
همچنین می‌توانید طعم‌های مختلف بستنی مانند شکلات یا فندقی را امتحان کنید تا انواع آفوگاتو منحصر به فرد خود را ایجاد کنید.
امیدوارم از درست کردن و مزه کردن آفوگاتو خوشمزه خود در خانه لذت ببرید.

قهوه سرد ویتنامی

قهوه سرد ویتنامی یک نوشیدنی قهوه شیرین و مقوی است که برای روزهای گرم تابستانی عالی است. برای تهیه قهوه یخی ویتنامی، یک فنجان قهوه قوی با استفاده از دانه های برشته شده تیره دم کنید. فیلتر را با قهوه درشت آسیاب شده پر کنید و روی آن آب داغ بریزید. سپس اجازه دهید قهوه داخل لیوان زیر بریزد. پس از دم کشیدن قهوه، شیر تغلیظ شده شیرین شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. لیوان را پر از یخ کنید و لذت ببرید!

تهیه آیس موکا نوشیدنی تابستانه

موکای سرد یک نوشیدنی قهوه سرد محبوب و خوشمزه است که ترکیبی از قهوه، شکلات و شیر است. در اینجا نحوه درست کردن آن در خانه آورده شده است:

عناصر:

1 فنجان قهوه دم کرده قوی، خنک
1/2 فنجان شیر (یا شیر غیر لبنی به انتخاب شما)
2 قاشق غذاخوری شربت شکلات
تکه های یخ
دستورالعمل ها:

یک فنجان قهوه غلیظ را با روش دلخواه دم کنید و بگذارید تا دمای اتاق خنک شود.
در یک لیوان بلند، تکه های یخ را اضافه کنید و قهوه خنک شده را روی یخ بریزید.
2 قاشق غذاخوری شربت شکلات را به لیوان اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با قهوه ترکیب شود.
شیر را در آن بریزید و دوباره هم بزنید تا همه چیز خوب مخلوط شود.

موکای سرد را بچشید و در صورت نیاز با اضافه کردن شربت شکلات یا شکر، شیرینی آن را به دلخواه تنظیم کنید.
اگر طعم قوی تر قهوه را ترجیح می دهید، می توانید یک شات اضافی اسپرسو یا کمی پودر قهوه فوری به مخلوط اضافه کنید.
در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا تکه های شکلات تزئین کنید.
نکته: همچنین می‌توانید یک نسخه منجمد موکای سرد را با مخلوط کردن مواد با یخ در مخلوط کن درست کنید تا یکدست و کرم رنگ شود. این به شما بافتی شبیه لجن می دهد که برای یک روز گرم تابستانی عالی است.

امیدوارم از درست کردن و نوشیدن موکای سرد خانگی خود لذت ببرید!در خاتمه، راه‌های مختلفی برای تهیه نوشیدنی‌های قهوه سرد وجود دارد و هر کدام تجربه‌ای منحصر به فرد و خوشمزه را ارائه می‌دهند. چه یک قهوه سرد کلاسیک، یک دم نوش سرد مد روز، یک فراپوچینوی شیرین، یک آفوگاتو ظریف، یا یک قهوه سرد غنی ویتنامی را ترجیح دهید، یک نوشیدنی قهوه سرد برای همه وجود دارد. بنابراین، طعم ها و روش های مختلف را آزمایش کنید و راه مورد علاقه خود را برای لذت بردن از قهوه به شیوه ای با طراوت و خنک و قیمت قهوه مناسب پیدا کنید.

نوشیدنی تابستانه خنک با قهوه آیس لاته وانیلی

1 فنجان قهوه دم کرده قوی، خنک
1/2 فنجان شیر (یا شیر غیر لبنی به انتخاب شما)
1-2 قاشق غذاخوری شربت وانیل
تکه های یخ
دستورالعمل ها:

یک فنجان قهوه غلیظ را با روش دلخواه دم کنید و بگذارید تا دمای اتاق خنک شود یا چند ساعت در یخچال خنک شود.

در یک لیوان بلند، تکه های یخ را اضافه کنید و قهوه خنک شده را روی یخ بریزید.

۱-۲ قاشق غذاخوری شربت وانیل را به لیوان اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با قهوه ترکیب شود.

شیر را در آن بریزید و دوباره هم بزنید تا همه چیز خوب مخلوط شود.

لاته سرد را بچشید و در صورت نیاز با اضافه کردن شربت وانیل یا شکر، شیرینی آن را به دلخواه تنظیم کنید.

در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا کمی دارچین تزیین کنید.

نوشیدنی تابستانه خنک با قهوه ماکیاتو کاراملی

1 فنجان قهوه دم کرده قوی، خنک
1/2 فنجان شیر (یا شیر غیر لبنی به انتخاب شما)
2 قاشق غذاخوری سس کارامل
1 فنجان تکه های یخ
دستورالعمل ها:

یک فنجان قهوه غلیظ را با روش دلخواه دم کنید و بگذارید تا دمای اتاق خنک شود یا چند ساعت در یخچال خنک شود.

در مخلوط کن، قهوه سرد، شیر، سس کارامل و تکه های یخ را با هم مخلوط کنید.

مخلوط را هم بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود.

ماکیاتو کاراملی یخ زده را در یک لیوان بریزید و سس کارامل اضافی را روی آن بپاشید.

بلافاصله سرو کنید و لذت ببرید!

وشیدنی تابستانه خنک با قهوه موکا ادویه دار

1 فنجان قهوه دم کرده قوی، خنک
1/2 فنجان شیر (یا شیر غیر لبنی به انتخاب شما)
2 قاشق غذاخوری شربت شکلات
1/4 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
1/4 قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده
تکه های یخ
دستورالعمل ها:

یک فنجان قهوه غلیظ را با روش دلخواه دم کنید و بگذارید تا دمای اتاق خنک شود یا چند ساعت در یخچال خنک شود.
در یک لیوان بلند، تکه های یخ را اضافه کنید و قهوه خنک شده را روی یخ بریزید.
2 قاشق غذاخوری شربت شکلات، دارچین آسیاب شده و جوز هندی آسیاب شده را به لیوان اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با قهوه ترکیب شود.
شیر را در آن بریزید و دوباره هم بزنید تا همه چیز خوب مخلوط شود.
موکای ادویه دار را بچشید و در صورت نیاز با اضافه کردن شربت شکلات یا شکر، شیرینی آن را مطابق میل خود تنظیم کنید.
در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا کمی دارچین تزیین کنید.
امیدوارم از درست کردن و امتحان کردن این نوشیدنی های تابستانی مبتنی بر قهوه لذت ببرید! برای تهیه انواع نوشیدنی های تابستانه و خنک به مقالات فروشگاه آنلاین قهوه لویا مراجعه کنید.